Российская культура потребления пива отличается от европейской в основном временем, когда выпит первый бокал.
Жители России выпивают первую порцию пива в среднем на 40 минут позже европейцев, и лишь 12% россиян позволяют себе пиво в обед, свидетельствует приведенное "Интерфаксом" исследование пивоваренного концерна SABMiller.
Согласно исследованию пивоваров, проведенному в 15 странах Европы, россиянин выпивает первый бокал пива около 18:42, в то время как датчане - в 16:41, словаки - в 17:14, поляки - в 17:25, испанцы - в 17:46. Голландцы первый глоток пива делают лишь в 19:19.
Лишь около 54% опрошенных из России пьют пиво в течение рабочей недели, тогда как в среднем по Европе этот показатель составляет 59%. В Словакии этот показатель составляет 40%.
По данным исследования, лишь 12% российских любителей пива позволяют себе кружку пива в обед, остальные - только после работы. У европейцев пиво на обеденном столе встречается чаще. К примеру, во время обеденного перерыва на работе пьют пиво 21% датчан.
По данным SABMiller, 34% респондентов-россиян пьют пиво под открытым небом. Среднеевропейский результат составил 38%, в Бельгии этот показатель еще выше (51%), а лидирует Словакия (52%).
Исследование проводилось в декабре 2007 года среди 7,5 тысяч любителей пива из 15 стран Европы. Из 500 российских респондентов 70% составляют мужчины. Средний возраст участников опроса - 38 лет.
