Вызывающая неоднозначную реакцию диета Аткинса станет предметом правительственного разбирательства. Изучением ее влияния диеты на человеческий организм займется английский Национальный институт усовершенствования клинического лечения (NICE). В группу из 20 экспертов войдут врачи и диетологи.
По оценкам специалистов, диеты Аткинса, предусматривающей высокое потребления жиров, мяса и других богатых белком продуктов и ограничивающей потребление углеводов, придерживаются около 10 миллионов британцев и несколько сотен миллионов людей в других странах. Ее популярность во многом связана с тем, что эту диету активно рекламируют такие знаменитости, как актриса Дженнифер Анистон и певец Робби Уильямс.
При этом критики утверждают, что диета Аткинса может привести к нарушениям работы почек, повышению уровня холестерина и проблемам с костной тканью. Кроме того, по некоторым данным она повышает риск развития диабета, а придерживающиеся ее женщины могут испытывать проблемы с зачатием.
Исследование связи диеты Аткинса и ожирения будет проходить в рамках масштабного изучения проблемы лишнего веса в Британии. Первые результаты будут опубликованы через год. Ожидается, что, руководствуясь сделанными учеными выводами, врачи изменят свой подход к лечению пациентов с лишним весом.
KM.RU: Здоровье
